創業1938年
本場近江牛
1938年創業の当店は、80年以上にわたり近江牛を専門に扱ってまいりました。日本三大和牛の一つとして名高い近江牛は、その上質な霜降りと豊かな風味で、多くの食通に愛されてきました。
私たちは、長年にわたる経験と確かな目利きで選び抜いた最高品質の近江牛をお届けし、その美味しさを最大限に引き出す技術を磨き続けています。伝統とこだわりを大切にし、お客様に満足いただける一品を心を込めてご提供いたします。